Artisan chocolatier breton situé à Auray tous nos chocolats sont réalisés dans notre magasin.
numéro du magasin: 02.97.31.27.49

Le blog du chocolat

Oeufs de Pâques

Oeufs de Pâques

Oeufs de Pâques Bouquet de pâques traditionnel alsacien. Dans les pays chrétiens, l’œuf de Pâques est le cadeau le plus distribué le jour de Pâques ; les œufs sont apportés par les cloches de Pâques. Depuis le Jeudi saint, les cloches des églises catholiques sont silencieuses, en signe

En savoir plus

Atelier gratuit pour les enfants le 16, 18 et 21 février

les 16 18 et 21 février emmenez vos enfants pour un atelier chocolat! ils pourront rapporter leur création a la maison. venez pendant les horaires du magasin, sans inscriptions et c’est gratuit! ( a partir de 3 ans)    

En savoir plus

Saint-Valentin

Saint-Valentin

Fêtez la Saint-Valentin de façon gourmande  Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des roses rouges qui sont

En savoir plus

Le chocolat, un trésor de bienfaits pour la santé…

Le chocolat, un trésor de bienfaits pour la santé…

Les bienfaits sur le moral Le cacao est une excellente source de magnésium. Il permet de combattre la fatigue, le stress et l’anxiété. Il contient aussi des tryptophanes (= acides aminés) qui se transforment et transmettent de la sérotonine à l’organisme. La sérotonine est un neurotransmetteur qui

En savoir plus

La tradition des chocolats de Noël

La tradition des chocolats de Noël

On offre traditionnellement du chocolat pour les fêtes de fin d’année. Petit retour sur l’origine de cette tradition. L’Allemagne est l’un des berceaux des fêtes de Noël modernes. On doit à ce pays la décoration du sapin, les marchés de Noël mais aussi le traditionnel calendrier de

En savoir plus

Conservation

Conservation

Conservation du chocolat: Le chocolat est un produit délicat qu’il convient de conserver dans des conditions particulières: le garder dans son emballage d’origine, dans un endroit sec, à une température comprise en 15 et 18° éviter les écarts de température le tenir à l’abri de l’humidité et

En savoir plus

Le chocolat

Le chocolat

Le chocolat [ ʃɔkɔla ], terme d’origine mésoaméricaine1, est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu’à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans

En savoir plus
  • Notre adresse

    19 Rue Barre

    Auray

    France‎

    56400

    02 97 31 27 49

    Heures d’ouverture

    Lundi
    09:00 – 13:00
    15:00 – 19:00
    Fermé le mardi
    Du mercredi au samedi:
    09:30 – 12:30
    14:00 – 19:00
    Fermé le dimanche

    Google Map